Sistem culinar în care produsul alimentar sigilat în vid este gătit la o temperatură controlată cu precizie
Ideal pentru restaurante „a la carte”
În mod excepțional potrivit pentru pregătirea în afara orelor de vârf
Rezultatele sunt în mod constant de înaltă calitate
Termostat de înaltă precizie (0,1°C) reglabil de la 45° la 90°C
Carcasă realizată în întregime din oțel inoxidabil
Poate fi sigilat ermetic, capacul este prevăzut cu bandă din silicon
Livrat cu distanțier din oțel inoxidabil pentru 4 compartimente
Dimensiuni 363x335x(H)290 mm
Capacitate 13 litri
Putere: 400W
Alimentare: 230V
Etichete: Aparat sous vide GN2/3 sous vide
