- Alimentare: 400V
- Putere: 15.4 W
- Dimensiuni: 850x1041xH980 mm
- Capacitate: 10 tavi 600×400 mm
- Distanta dintre tavi: 80 mm
- Greutate: 141 Kg
- Carcasă robustă din oțel inoxidabil, ușă și cameră interioară cu colțuri rotunjite
- Elemente de încălzire puternice din oțel inoxidabil
- Distribuție completă și eficientă a căldurii (semistatică și ventilată)
- Echipat cu 3 ventilatoare cu functie inversa
- Geam dublu
- Control și afișaj complet digital
- Meniu de operare ușor și clar
- Ecran tactil cu tehnologie Black Mask
- Timp de gătire reglabil în minute și ore
- Complet reglabil pentru o pregătire perfectă
- 100 de programe cu 10 faze
- 10 niveluri de abur: 10% – 100% abur
- Temperatura de la 30°C la 270°C
- Temperatura de preincalzire 180°C
- Prevazut cu functie de racire
- Sistem automat de indicare a defecțiunilor
- Cu port USB pentru date și programe HACCP
- Indicatoarele luminoase de temperatură
- Întrerupător de siguranță împotriva supraîncălzirii
- Cu iluminare în camera interioară
- 4 picioare reglabile pe înălțime
- Ușor de curățat și întreținut
- Calitate superioară cu durată lungă de viață
Descriere
