- Alimentare: 400V
- Putere: 8 kW
- Dimensiuni: 850x930xH670mm
- Temperatura maxima: 270°C
- Capacitate: 4 tavi 600x400mm sau 660x460mm
- Distanta dintre tavi: 81mm
- Greutate: 68 kg
- Iluminare LED
- BakePOINT Sondă cu miez multipunct
- BakeAIR Sistem multi-ventilator
- Geam dublu cu emisii scăzute
- Izolație termică de înaltă performanță
- Conexiune USB
- LED albastru pentru verificarea curățării camerei
- Configurare pentru sonda miez de vid
- Cinci viteze ale ventilatorului și gătire semi-statică
- Nouă moduri de gătit
- Deschidere automată a coșului
- Controlul automat al coșului de fum
- Blocare automată de coacere cu parola uscată BaeDRY. /echilibrul aburului în interiorul camerei
- Controlul aburului în procente BakeSTEAM
- Control automat al nivelului de gătit și al încărcării
- Funcție multi-timer pentru gătire multiplă și mixtă
- Preîncălzire automată
- Program de răcire
- Programare pornire întârziată
- Programare întârziată a gătitului
- Răcire automată a camerei de gătit
- Carte de bucate preîncărcată și online
- Detecție automată și raport de erori
Optional:
- Sondă de miez de vid BakeHIN
- Conexiune internet și configurare Wi-Fi BakeNET
- Sondă BakePOINT
- BakeCLEAN Sistem de spălare automată
- Clătire de siguranță
- Deschidere ușă din stânga
Cuptor patiserie touch screen cu capacitate de 4 tavi 600×400, cu o distanta intre tavi de 81 mm si alimentat la 380V.
Cuptor potrivit pentru patiserie/cofetarie.
Cuptoarele electrice din linia Bistrot asigură un remarcabil timp de creștere a temperaturii. Elemente de încălzire blindate specifice sunt concepute pentru o mai mare fiabilitate in timp si excelente rezultă în orice tip de gătit, de la convecție clasică până la cu cât gătirea la abur este mai insidioasă. Forma lor garantează circulație perfectă a aerului și uniformitate a gătirii.
Etichete: cuptor electric cuptor electric patiserie cuptor patiserie touch screen
